原标题：自主创新+设计品牌 新兴不锈钢业努力走出寒冬
自主设计的产品成为德纳斯今年新的增长点，图为广交会采购商在了解产品。
■走进广交会中的新兴企业
第113届中国进出口商品交易会（广交会）日前在广州闭幕。本届交易会，新兴县参展企业17家，展位数70个，其中包括品牌展位22个，分配性展位63个，展品主要以不锈钢器皿为主。
据新兴县经信局的数据显示，本届展会新兴县不锈钢企业现场意向成交3500多万美元，后续成交金额累计达2.8亿美元，比上届广交会增长15%左右。
令人可喜的数字背后，是否意味着新兴的不锈钢行业正在走出寒冬？在广交会这个舞台上，来自新兴的企业有哪些收获和惊喜？带着这些疑问，南方日报新兴视窗记者走进广交会现场，深入走访参加广交会的新兴企业。
●文/图 南方日报新兴视窗记者 张钰妍
法宝尽出抢抓客商
本届广交会二期餐厨具展区有1200多个展位，广东省约占1/3，参展商纷纷通过展位布置来为企业打造亮丽的名片，为吸引采购商法宝尽出。新兴县的17个企业，70个展位，主打中高档餐厨具，在整个展区可谓独树一帜
记者在三A集团展区看到，金灿灿的门面被象征着四季常青的竹子包围，设计者将展位和人流如织的展厅区别开，营造出宁静别致的洽谈氛围；凌丰集团的展位整体呈现厚重简约明朗的风格，巧妙地将产品融合到展馆中，更是用各种不锈钢餐具组合成一组爵士鼓，吸引不少采购商驻足赏玩。
在整个餐厨具区中，万事泰的展馆十分抢眼。来自欧洲的采购商一边惬意地享用着美女厨师用新产品烹饪的美食，一边了解产品；动感的音乐响起，靓丽的模特轮番展示新产品；魔术师邀请采购商参与表演。一时间，万事泰的展区被围得水泄不通。
“展馆的巧妙设计使人流量增加了15%。”万事泰陈永锦经理介绍，万事泰展馆横跨数区，由10个品牌展位组成，其中6个为动态展区。展示区外观设置了巨大的“煲形墙”，还特别设置了美女厨房、魔术表演，这种动态的产品展示对采购商相当有吸引力。
但真正留住采购商的是参展企业的核心产品。一位来自美国的采购商约翰先生告诉记者：“精装的展位、精彩的表演，这些都是吸引采购商的好噱头，对提高展位的流转率是非常有利的。但是采购商采购是否采购产品，最终还是要由产品质量和价格决定。”
广交会是一个以外商为主的交易平台，获得居高的流转率当然可喜，但最终对企业真正有益的是要争取到高质量的采购商。广东万事泰集团有限公司常务副总裁刘炳耀说：“借广交会这个平台，我们要打响万事泰的名号。虽然市场不景气，但是我们仍然坚持通过这个平台给采购商树立信心。”
自主品牌成为利器
事实上，制造业的生产成本优势正在减弱，越来越多的企业意识到，技术创新已经成为企业在市场上屹立不倒的杀手锏，这才是企业真正的信心所在
刘炳耀说：“拥有自主创新和设计品牌让企业在市场掌握了定价权，而且利润空间比贴牌生产的产品利润至少高出20%。”据悉，本届广交会上，万事泰展区里有30多种拥有知识产权和专利发明或是自主研发的新产品。其中，奶泡机就是万事泰本届广交会主推的产品之一。
据介绍，奶泡机最初是由一位外商要求试生产的，试生产产品很快就销售一空。看中了该产品良好的市场前景，万事泰从外观、结构到功能进行全面可行性试验。为了研发这款奶泡机，企业还专门成立了专项组，并且联合高校科研力量，对产品细节进行不断优化。从第一代奶泡机发展成现在多款结构不同功能各异的机体，从试生产到批量生产，“奶泡机使企业产值增加了2000多万元。”
据了解，本届广交会期间，广东凌丰集团的不锈钢电饭煲、广东万事泰集团的奶泡机等拥有自主品牌的新产品成功吸引了客户眼球，成为各企业现场下单成交的拳头产品。
新兴县不锈钢企业自主品牌的创立吸引了国内知名家电生产商的关注，美的、苏泊尔等国内大型采购商纷纷找上门，要求为其生产内胆等重要配件。
但一个不容忽视的现实是，不锈钢企业的自主品牌在整个行业所占份额不到30%，很大程度还是依赖为国外厂家代加工。在广州友谊商店，享誉国际的德国品牌“双立人”压力锅，售价达4000多元，但是很少有人知道，“双立人”压力锅是由万事泰集团生产的。这一现象是新兴县不锈钢产业代工生产的一个缩影。
代工生产的发展模式，确实有助于不锈钢产业更好利用国外知名品牌的先进理念，使新兴县的不锈钢产业走上高端路线，在全国不锈钢行业站稳了脚跟。但长期为欧美高端品牌代工，问题接踵而至。从行业来看，整个不锈钢产值约50亿-80亿元，新兴县餐厨具贴牌加工产品占70%以上，行业利润空间被局限在赚取“加工费”。如何改变这样高产值、低收益的局面，提升品牌的知名度，困扰着新兴不锈钢行业。
转型升级大势所趋
国际市场的萎缩让新兴的不锈钢企业面临严峻寒冬。在市场竞争中找到合适的定位显得十分重要，各不锈钢企业都在调整生产
“今年广交会上，新兴的参展企业表现良好，但是也面临着订单不明朗等问题。”新兴县经信局梁奋强副局长说。
据众参展企业反映，近年来，虽然南美、俄罗斯、东盟订单增幅明显，但新兴不锈钢行业只要还是以欧美市场为主导，不锈钢行业的市场份额确实在缩小。
德纳斯的产品除了贴牌生产外，自主设计的产品成为今年的增长点。德纳斯销售总经理杨振明告诉记者：“客户越来越倾向于选择有想法、有创造力的企业。”
外贸企业通过调整生产或创建自主品牌，开拓新市场，寻找新的增长点，是一个出路， “但不锈钢行业仍面临许多问题，行业转型升级是大势所趋。”杨振明说。
据新兴县不锈钢商会会长区荣炎介绍，原材料、能源涨价，劳动力、物流费用增加，这些因素对中小型不锈钢企业的冲击相当大。
对于不锈钢这个劳动密集型产业，劳动力成本的上涨是行业面临的首要问题。“以抛光工人月工资为例，2005年为3500-4500元，现在达到6000元。普通工人2005年工资1500—2000元现在升到2000-3000元。”此外，外来务工人员返乡使得不锈钢行业大量的劳动力流失，各种困难都制约着不锈钢行业。
有专家表示，不锈钢产业将面临新一轮的优胜劣汰。市场对不锈钢产品越来越高要求，也更强调功能化。创新意识、技术革新、优化管理、生产设备的转型升级等，也意味着企业需要吸纳更高端的人才、更精湛的技术和更先进的科技。
第113届广交会已经落下帷幕。随着欧美日等世界主要经济体逐渐步入复苏，广交会客流呈现回暖迹象。“寒冬将过，春天就要来临了。”对此，不锈钢行业似乎充满信心。
对于新兴县，如何将一个已经是中国最大的县级不锈钢餐厨生产基地真正打造成一个不锈钢产业基地，探索之路才刚刚开始。
广交会是个好平台
■参展故事
广东三A不锈钢制品集团有限公司是新兴县历史最久远的不锈钢企业，也是新兴最早参加广交会的参展企业。
“1995年新兴县企业第一次参加广交会，当时三A不锈钢的前身，新兴县不锈钢厂连个摊位都没有，要租用香港客商的摊位，我们的不锈钢产品和五金制品混杂在一起摆放。”三A厂长李国灿对第一次参加广交会的情形记忆尤新。
尽管当时条件艰苦，但广交会为新兴的外贸企业打开了一扇窗。通过参加广交会，参展企业和采购商面对面接触交流的机会增加，企业可以直接接单，也就有了产品的议价权。
参加广交会的历史也是新兴企业外贸史的重要组成部分。在外贸生意最黄金的时间段，这些外贸企业都是现时接单，和采购商直接交易。“一张订单就足够我们做一个月，一个广交会下来，我们一年的订单都满了，基本满足生产需求，有时客户催得急，还要加班加点赶货。”
广交会不仅使新兴出口企业订单增多，同时也给企业一个很好的展示平台，新兴的不锈钢产业也随之壮大，不锈钢企业纷纷增加生产线，甚至开设分厂。
“然而，近年来，人民币升值，原材料、能源涨价，劳动力、物流运费价格提高，新兴不锈钢企业的困难不小。”在广交会三A展区，李国灿与记者聊了起来。他说，劳动力、土地等要素成本上升，融资难、融资贵、人民币升值等诸多困难仍然存在，贸易摩擦有加剧之势，新兴不锈钢外贸企业面临的压力没有根本缓解。
一份统计数据显示，受外围国际环境影响，新兴县不锈钢企业出口成本增长10%左右，企业出口利润率较去年同期下降约5%。数参展企业表示，本届展会南美、俄罗斯、东盟的交易量增长明显，但采购商因担心原材料价格、汇率波动，订单以月内的短期订单为主。
